甜豆腐脑与咸豆腐脑

unxplier 2019-10-19 6553

一直以来,豆腐脑在口味上分为甜咸两派,每次听到别人说哪种口味的豆腐脑好吃,我总是无法想象咸味豆腐脑是什么滋味。

豆腐脑对于我来说,是小时候甜甜的一份小吃。早上从学校门口的小巷经过,5毛钱一碗,从木桶里舀出大大一勺,洒上些许白砂糖,这就成了我记忆中的豆腐脑。长大以后随着小学附近的地区被拆迁重建,再也没有见到过推车卖豆腐脑的小贩,于是豆腐脑便渐渐的在我的记忆中淡去了。

今天在一家店里吃早餐,久违地看见了豆腐脑的名字,虽然是咸的,但是还是想点一份吃吃看。在我的想象中咸豆腐脑的味道应该是豆腐脑没加糖的感觉,但实际上吃起来意外地别有风味。伴木耳酱的咸豆腐脑吃起来像鸡蛋羹,但相比稀软一些,由于加了酱,咸豆腐脑的味道吃起来口感不涩。吃完之后感觉也是一份不错的小吃。

大家喜欢对豆腐脑口味的看法是什么呢?


这个人很懒,什么也没有留下!
哪种口味的豆腐脑好吃? (多选)
(2 票,13.33%)
(4 票,26.67%)
都好吃 (8 票,53.33%)
都不好吃 (1 票,6.67%)
最新回复 (7)
  • 联盟X 2019-10-19
    1 2
    我和你相反,甜豆腐脑……似乎对我而言难以想象(鲁人),倒不是说什么不能吃甜豆腐脑,但对我而言大概是吃不惯吧。
    匡扶汉室!
  • 革子令 2019-10-19
    1 3
    甜党万岁!!!
    我好喜欢病娇
  • 故事源于灰烬 2019-10-19
    1 4
    北方人喜盐,甜的我吃着是酸的
    永恒以欧派为名
  • unxplier 2019-10-19
    0 5
    联盟X 我和你相反,甜豆腐脑……似乎对我而言难以想象(鲁人),倒不是说什么不能吃甜豆腐脑,但对我而言大概是吃不惯吧。
    甜豆腐脑吃起来主要是糖水的味道。甜豆腐脑的本体我觉得是里面的糖,豆腐花能冲淡白砂糖的辛味,两者一起吃起来不是很腻。有机会的话可以实际吃一次体会体会。
    这个人很懒,什么也没有留下!
  • Love拯救者 2019-10-19
    1 6
    喜欢咸的



    因为没吃过甜的😂😂
    我将拯救❤️世界
  • 1 7
    emmm,都吃过,emmm没有感觉,平时吃的快没感觉
    神州平板我看行!
  • 欧派兽 2019-10-20
    1 8
    奖励一级精华
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