话说霓虹人吃秋刀鱼居然大部分是带着内脏烤的

欧派兽 2019-5-1 5453

这种鱼的鱼肠有苦味,但似乎霓虹那边主流吃法是不摘掉它,一起烤熟(盐烤)。

好像是认为这种苦味就是精髓。

不过要搭配柠檬汁或酱油来吃才行。

直接吃就只是单纯的苦……

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最新回复 (3)
  • chunXD 2019-5-1
    0 2
    曾经在一间还算比较高档的寿司店吃饭的时候,出于好奇点了一只秋刀鱼,样子确实和漫画里的差不多,细长的一条烤鱼。但是吃起来确实就像楼主所说。。。不仅没什么肉,肉质也很干瘪,完全没有常见的日式料理中的鱼类那种肥美,基本也就是苦味,就像吃木炭一样。。。。。不知道为啥日本人会喜欢这种食物,而且还这么有名
    工口!工口!!工口!!!
  • 欧派兽 2019-5-1
    0 3
    chunXD 曾经在一间还算比较高档的寿司店吃饭的时候,出于好奇点了一只秋刀鱼,样子确实和漫画里的差不多,细长的一条烤鱼。但是吃起来确实就像楼主所说。。。不仅没什么肉,肉质也很干瘪,完全没有常见的日式料理中的鱼类那 ...
    嗯,干巴巴的
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  • 无头骑士 2021-9-9
    0 4
    undefined
    你讲话好冷漠,好像我不曾让你快乐过
    • ACG里世界
      5
          
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