有没有懂茶叶蛋的站友

浅井下 2019-8-19 5051

酱油,生抽,姜,桂皮,干辣椒,盐,13香,花椒,一爪子茶叶,煮好后闻到一股子中药味,现在放我房里(开着空调)泡几个小时,房间都是中药味,可香了!

寻一会的站友帮我康一康到底能不能吃。

/捂脸苦笑。

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用清水将蛋洗干净,煮熟第一遍,冷水冷却敲壳。

洗干净,姜,辣椒,切好。

切好后,锅里放入没过所有蛋的水将鸡蛋敲得壳破,最好有缺口,放入上面切好的材料,并加入,桂皮,13香,盐两中勺,倒入生抽,酱油。没有可以用石油代替。此时你的整锅水都是黑的,最后加入一大爪洗干净点绿茶煮到卤汤沸腾,倒入大盆浸完所有茶叶蛋泡至少一个小时,越久越好。完工,请放心食用。

最后于 2020-1-29 被浅井下编辑 ,原因:
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玛丽,我的生命之光欲望之火罪恶挚爱灵魂。
最新回复 (5)
  • 浅井下 2019-8-19
    0 2
    欧派兽 建议加大料
    致死量?
    玛丽,我的生命之光欲望之火罪恶挚爱灵魂。
  • 浅井下 2019-8-19
    0 3
    革子令 不错,感觉蛮好吃的
    这,真的能吃吗。。。?那股中药我还以为把桂皮当成中药下去了。
    玛丽,我的生命之光欲望之火罪恶挚爱灵魂。
  • 浅井下 2019-8-19
    0 4
    革子令 浅井下 这,真的能吃吗。。。?那股中药我还以为把桂皮当成中药下去了。 桂皮本来就是中草药啊。。。嗯,应该能吃吧,大概味道很重
    原来如此。
    玛丽,我的生命之光欲望之火罪恶挚爱灵魂。
  • 浅井下 2019-8-19
    0 5
    报平安是最骚的。
    玛丽,我的生命之光欲望之火罪恶挚爱灵魂。
  • 浅井下 2019-8-19
    0 6
    云淡风清 你为什么要泡,热了就直接吃就好,趁热。一般第一批蛋吃起来的味道都是有点淡的,想吃好的话要多煮几回
    原来如此。
    玛丽,我的生命之光欲望之火罪恶挚爱灵魂。
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